雲海ワインランイナップ

お店について

「雲海葡萄酒醸造所」は平成6年（1994年）に自社醸造ワインの発売を開始した、南九州発の本格的観光ワイナリー。そば焼酎の「雲海」で有名な雲海酒造株式会社が運営する「蔵元 綾 酒泉の社」という、複数の飲食店やショップ、工場、温泉、宿泊施設がある敷地内。、平成30年（2018年）にワインの名称を「綾ワイン」から「雲海ワイン」に変更し、同時にワイナリーの名称も「綾ワイナリー」から「雲海葡萄酒醸造所」に変更。

このワイナリーのワインは、国産ブドウを使用し、非加熱充填の殺菌充填法でワインボトルに詰めるため、フルーティで若々しい作りたてのような風味の生ワインであることが一番の特徴。ナイアガラやキャンベル・アリー、ブラックオリンピアなどの国産ブドウを使った白や赤のワインのほか、自家栽培のブルーベリーで仕込んだブルーベリーワインなども販売しています。