中国山地蕎麦工房ふなつ

お店について

「中国山地蕎麦工房ふなつ」は、松江市にあるおすすめの出雲そば店。城山西通り沿いにあるお店で、本格的な手打ちそばが食べられると評判のお店です。ビルの1階にありますが、外観は古民家風の店舗で、店内には囲炉裏があり、ゆったりくつろげる雰囲気。そば打ちの実演もおこなっており、しっかりした味わいのある出雲そばをいただけます。

「中国山地蕎麦工房ふなつ」のおすすめメニューは、千鳥割子そば980円。割子が三段になった人気のメニューで、1段目は穴子や錦糸卵がのった五目そば。2段目は月見おろしそば、3段目はとろろそばと、3度楽しめる豪華な割子そば。目で見て楽しいだけでなく、ツルンとしたのど越しも最高の逸品！松江観光の合間に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。