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今やアイスクリームでも定番のフレーバーになっている抹茶。特に海外からの観光客には珍しいのか、抹茶味のお菓子が大人気だそう。そんな中でも異彩を放つのが、世界一濃いと自負するジェラート。藤枝にある『ななや』で味わえます。 『ななや』は、創業１９０７年の丸七製茶が運営しています。１９８８年に、静岡県で初めて抹茶作りを一から始めたのも丸七製茶。自慢のお茶はもちろん、店内では一番人気のジェラートに焼き菓子・生菓子などスイーツ好きには堪らないラインナップ。
そして気になるのが世界一濃いというジェラート。こちらで販売されている藤枝ジェラートには、抹茶の濃度により１～７までグレードが分かれています。１は市販されている物よりほんの少し濃く感じる程度。７に至っては、渋みの奥にある味わいと香りが別格。それもそのはず、農林水産大臣賞を受賞した抹茶を使用しているから。 丸七製茶の敷地内には御影石を使用した石臼で、毎日丁寧に抹茶を挽いている工場がありかなり本格的。藤枝の山間部で契約栽培している抹茶の原料を、ジェラートにたっぷりと使用しています。市販の物の多くは宇治産抹茶を使用しているので、ぜひ藤枝産抹茶との味の比較も楽しんで下さい。多分『ななや』の藤枝ジェラートを食べたら、もう他のものは食べられなくなるかもしれません。
