記事から
パウダー状のわさびを練り込んでいるものではなく、オーダーを受けてから生わさびをすりおろすので風味がダイレクトに伝わります。少しずつソフトクリームと混ぜながら食べるのがコツ。
オーダーするのに勇気が要りそうですが、バニラソフトクリームの優しい甘みとツーンとしたわさびの辛みが意外とマッチ。お店の近くには独鈷の湯や足湯の河原湯がるので、修善寺散策途中の休憩に是非立ち寄ってみてください。
スイーツ — 東海
わさび
伊豆の人気観光地・修善寺には、伊豆名産のわさびを使ったソフトクリームがあります。伊豆ではわさびソフトクリームは珍しくはありませんが、修善寺の『ＣＡＦＥ 弘乃』では生わさびがトッピングされたもの。
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
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