たん焼き 一隆本店

お店について

牛タン定食の考案者である、太助の初代親方〔佐野啓四郎氏（故）〕の一番弟子のお店。開業以来四十数年、牛たんの仕込みから焼き上げまで機械を一切使用せずに昔ながらの「手作り」にこだわり続けいる。数量に限りの「売り切れごめん」のスタイル。

知り合い以外あまり教えたくない、隠れた名店の一つ。そして、何といっても特徴は安いこと。牛タン焼定食１人前 １１００円 。テールスープから仕込みから何から何まで丁寧、元祖老舗の味を忠実に受け継ぎ発展させており、とても美味しい。そして他店と比較しても群を抜いて格安の良心的な価格で提供されてますね。細い路地裏で、ひっそりと40年ほど営業している隠れた名店。仙台名物牛たん焼の老舗 一隆（いちりゅう）本店を是非チェックです。