味太助

お店について

仙台の牛タンの元祖とも呼ばれているお店がこちらの「味太助」です。初代のシェフがフレンチの修業をしていた時にフランス人のシェフから牛タンを教わり、それを日本人に向けにしたのが始まりと言われています。開店直後が席がすぐに埋まってしまうほどの人気。並ぶのは必須と考えた方がいいでしょう。また、香ばしく焼かれた牛タンは美味しさを注がれます。