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定食・食堂 — 海外

バビグリン

バビグリン

イスラム教徒が多いインドネシアですが、 バリ島ではほとんどの人がバリ・ヒンドゥーを信仰 しています。

出典記事
バリ島の食堂で食べたいローカルグルメ10選
記事の日付
2026/08/31 公開

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そのためイスラム教では食さない豚肉も、バリ島では食べることが出来ます。

バビグリンは お祝い事やセレモニーなど特別な日に食べられる伝統料理 で、豚の丸焼きのこと。

とは言え、島内の食堂・屋台・レストランなどでも気軽に食べられます。

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