ことり 住所：松山市湊町3-7-2 電話番号：089-921-3003

お店について

四国では讃岐うどんが有名ですが、松山でもうどんは大人気。讃岐うどんのようにコシの強いうどんではなく、松山のうどんは腰抜けうどんとも呼ばれるやわらかい食感が特徴です。

地元っ子が懐かしむ味と言えばこの2つのお店をおいてないでしょう。古き良き昭和を感じることのできる名店で、ノスタルジックな気分に浸るのもお薦めですよ。

昭和24年創業の老舗。出汁には愛媛で獲れるいりこと北海道産の昆布を使用。さっぱりしたおつゆにアルミ鍋の鍋焼きうどんが登場します。具材はシンプルですが、調和の取れた優しい味わいはほっこり気分になること間違い無し！

メニューはこの鍋焼きうどんといなり寿司のみ。人気店なので昼時になると行列が出来てしまいますが、回転も早く松山に来たならぜひご賞味あれ！