油そば

別名、汁なしラーメンと呼ばれる「油そば」。大手チェーン店である日高屋もメニューの一つとして取り入れており、おそらくトレンド的にもその盛況ぶりは目立っているのではないかと思われます。そんな今や人気沸騰中の油そばですが、知らない方は、油そば？と首を横にかしげることでしょう。 今回は札幌市で美味しい油そばの名店をランキング形式でご紹介します。 そもそも油そばとは何でしょうか？…