喜多方

「東北の蔵の里」と呼ばれる喜多方。メインストリートはもちろん、裏通りや郊外の集落、深い山里まで蔵がありその数は合わせて4,000以上と言われています。そして、人口51,000人のこの町に、なんと120 軒ほどのラーメン店があります。その120軒ほどの喜多方ラーメンの中でも私が特にお勧めする喜多方ラーメンを今回は８つ取り上げてご紹介させていただきます。 源来軒…